浜松浜北区のラーメン『僕家のらーめんおえかき』いってみた

京都あっぱれ屋。泡のスープ。そして、行列ができるらーめん店...とのウワサを聞いておりました浜北区にある「僕家のらーめん おえかき」にいってきました。

おすすめメニューをたずねてみた

店員さんにおすすめをたずね注文したのが「ふわまる塩らーめん」。注文がいちばん多いのだそうです。メニューに「おすすめ」とあるのも人気の理由でしょうね。

うわさの泡だったスープ

やっぱり目がいくのが泡立ったスープ。

これが泡なので麺によくからむ。目新しさはもちろんありますが、麺にからみやすい、しっかりと理にかなったスープになっています。

麺

太めの平打ち麺。

まるできしめんのようで、食べごたえあり。しかし、スープがあっさりすっきりなので意外にもさらっと食べやすかったです。

おえかき・ふわまる塩らーめんの感想

泡立ったスープ。太い麺。チャーシュー。

どれもインパクトがありおいしいラーメンでしたが、個人的には昔ながらのシンプルならーめんが好みということもあり。

さらには前評判によって個人的に勝手に期待感がたかまっていたせいもあり、満足感にややもの足りなさを感じてしまいました。

しかし、ぜったいに一度は食べてみる価値があります。

閉店間際の時間帯にも関わらずたくさんのお客様がいるというだけで、おえかきの人気がわかります。店員さんも愛想がよく、アットホームな雰囲気がとても好印象でした。

後日談

おえかきにいったことをらーめん好きの知人と話していましたら、「最初に食べるならしょう油がおすすめ」ということでした・・・

先に言ってくれぇぇぇー！！

というわけで、今度はしょう油を食べにうかがいたいと思います。それと、限定の「ハイパーつけ麺」「マニア向け 濁まるらーめん」も気になっているので、いずれにしてもまた食べにいこうと思っています。

おえかき店舗情報

• 僕家のらーめん　おえかき

京都の有名店あっぱれ屋で修行、奈良県出身だけど浜松の土地柄に惚れ、浜松で店をかまえた店主さん。情報の発信は、店頭店内掲示板またはブログのみとなっているようです。電話番号は公開されていませんのでご注意ください。

こんにちは、【僕家のらーめん　おえかき】店主、但田です。
奈良県出身ですが、浜松の土地柄に惚れ、浜松でラーメン店を開店いたします。ラーメンが好きな人たちのために、美味しいラーメンを提供し続けます。僕家のらーめんを描く、僕のブログ 

素敵な人柄がうかがえますね。浜松へようこそ！と言えばよかった、えぇ。

• 住所：浜松市浜北区於呂1480-4
• 営業時間：11：00-14：30/17：30-20：30
  ※夜は「不定期」となっているのでおえかきのブログにて確認してください。
• 定休日：第１月曜　第３月曜　日曜日
  ※定休日も祝日などの都合で変更されることがあるのでブログにて確認してください。
• 駐車場：けっこうあったような…気がします。
• おえかきのブログ：僕家のらーめんを描く、僕のブログ
• メディア情報：僕家のらーめん　おえかき［浜松市浜北区］｜アットエス

店内はカウンターだけだったような…そんな気がします。はっきり覚えてなくてすみません。

あとがき

某サイトの情報は見聞きせず、自分で食べてみるのがいちばん。らーめんと言えど、人それぞれ好みはあります。自分の目で舌で確かめて。

自分好みのラーメン店を発掘していきたいと思います。