浜松は北区細江町のうなぎ店「清水家-しみずや」さんのうなぎ…また食べたい。

北区細江町・奥浜名湖にある清水家さんでうなぎを食べました。

恥ずかしながら浜松市民ではありますが、スーパーで販売されている、まるでゴムのような食感のうなぎを食べて育ってきました。

ビンボー育ちなのでおゆるしくだせぇ。



しかし、清水家さんのうなぎ…こんなぼくですが、うなぎのやわらかさにちょっとだけ感動すらおぼえました。

駐車場と席と注文と

車でいったのですが、駐車場から注文、席につくまで、初めて食べに来たひと感がバリバリにでて、ずっとそわそわしていました。（汗

平日なのに満席20分待ち…店舗と違うところにも駐車場あり。

清水家さん席と注文の仕方の案内＆入り口メニュー

平日なのに。しかも、お昼時のピーク時間にもまだなっていないというのに！？

満席で20分ほど待ちました。

待つ場所は店内ではなく外で待つことになります。暖かい季節はいいですが、寒い時期にはジャケット、上着を用意するほうがいいですね。

店舗の駐車場は数台しかおけないので心配していましたが、ほんのちょっとだけ離れたところに駐車場を用意していくれてました。店員さんに要確認！

意外な注文方法！？

席に座ってから注文するのではなく、先に注文をしてから席があくまで待ちます。

同行した知人の注文を確認してなかったので、車を停めにいっていた知人の注文をどうしようか焦ってしまいました。たぶん、言えば待ってくれたと思いますが、焦っていたので知人には確認せずに、同じものを2つ注文。

メニューはそれほど多くないので、決めておくほうがあせらずにすむとかと思います。

清水家さんのうなぎ感想

とにかくうなぎがやわらかかった。やわらかくてちょっと感動。

タレも、うなぎも、しっかりと味がしてごはんがすっげーすすみました。山椒をかけると、さらにうなぎとタレの味がきわだって、キリッとしたおとなの味になります。

ほんと、また食べにいきたい。

清水家の店舗情報

細江の老舗うなぎ店、清水家さん。うなぎの激戦区である浜名湖沿岸で3代も続けるには、それなりの理由があるということですね。

三代続くこだわりの味を常に提供できるよう、一匹ずつ個性の違ううなぎを見極め、焼き加減を変えております。そのうなぎに、濃い目の甘辛いタレが絡めば極上の味わいに。木の温もりを感じる店内で、ゆっくりとご寛ぎください。
待ち時間には、先代が集めた絵を店内にたくさん飾っていますので、お楽しみ頂ければと思います。出典：【公式サイト】浜松で三代続くおすすめの老舗うなぎ屋｜清水家

• 店舗名：清水家
• 席数：45席
• 住所：〒431-1305　浜松市北区細江町気賀238-2
• 営業時間：11：00-18：00（なくなり次第終了）
• 定休日：水曜日※月1回連休あり
• 駐車場：30台
• その他：

ほんと、また食べたいうなぎでした。うん、またいこう。